Új bejegyzés Frissítés

2009.11.03. 10:59 georgina

Nekem nagyon-nagyon tetszik az oldalad, nagyon letisztult, nem túl csicsás, és a receptek is nagyon jól elkészíthetőnek tünnek. Nem flancolsz csak azt íron le, amit tapasztaltál. Gratulálok!

2009.04.25. 21:40 Dorcsaa

bocs, visszaszívom, tök sok van rajta, csak még nem kattintotam eddig a képekre, és aszittem (eddig) h azok diszitések

2009.04.25. 21:36 Dorcsaa

Jó az oldalad, kicsit kevés van rajta,de azértjó. Meg még az a baj, hogy nemsokára egy év betelik és nem irt ide senki!!!!!!!HOL WAGY SZERKIIIIII??? By:egy 13 éves lány, Dóri

2008.05.27. 12:34

Nagyon jó az oldalad, ezt nem írtam oda a recept végére!!!! Gratulálok hozzá!!!!!!!!!!!

2008.05.27. 12:33

Egy recept, ami nem csak finom, hanem olcsó és egyszerű is: Tejszínes virslis makaróni(4 személyre) Hozzávalók: 1 csomag makaróni, vagy spagetti (nekem jobban ízlik makarónival)3 pár virsli, foghagyma ízlés szerint (foghagyma granulátum is jó), egy kis doboz tejföl, sajtkrém (lehet maci sajt, camping...-én a legolcsóbbat használom hozzá-), félfej vörös hagyma, ízlés szerint -őrölt bors, -só, vegeta(kihagyható) Elkészítés: Felteszem főni a tésztát, közben felkockázom a virslit. Egy kis olajban (vagy vajon) lepírítom a hagymát és a virslit együtt. Pirítás közben fűszerezem. Mártás: a tejfölt összekeverem a sajtkrémmel és a foghagymával, ízlés szerint ezt is megfűszerezem és már kész is! :)   Én nem szoktam összekeverni a tésztával a mártást, mert a tészta magába szívja és száraz lesz az étel. Érdemes közvetlenül étkezés előtt az adott adagra tenni a kívánt mennyiséget.   Remélem tetszett a recept! :)   Mindnekinek jóétvágyat hozzá!   (manokacicaja@freemail.hu)

2008.01.16. 16:41

Még egy recept: Gyros   Hozzávalók: 45 dkg báránycomb, 1 nagy vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, fél-fél teáskanál majoránna rozmaring, negyed teáskanál őrölt bors A húst darálja le a vörös- és a fokhagymával együtt. Dolgozza össze a fűszerekkel, majd egy-két órára tegye hűtőszekrénybe. Botmixerrel pépesítse a keveréket. Formázzon belőle henger alakot, amit szúrjon fel a csirkesütő grill nyársra. Lassú forgatás, közepes hőmérséklet mellett 35-40 perc alatt süsse barnára. (Sütőben is elkészítheti, ha kiolajozott tepsibe teszi, és 170 fokon 60 percig süti. Ebben az esetben kissé szárazabb lesz a sült.) (nem konkurálni akarok, inkább jelezni, hogy akad egynehány szakácskönyvem a miből eredeti Tincsiféle ételket lehetne készíteni)

2008.01.16. 16:13

Egy kis eredeti recept egy régi könyvből: Kukoricaprósza Hozzávalók: 1/2 kg kkoricaliszt, 1 l tej, 10 dkg vaj, mandula, vaniliáscukor, 10 dkg kristálycukor, só.   A lisztet leforrázom a forralttejjel, hozzáadom a langyosra olvasztott vajat, és a vaniliáscukrot. Jól összedolgozom, majd vajjal kikent formába öntöm. Előmelegített sütőbe taszem és mérsékelt tűzön átsütöm. Ha kihült rákenem a szilvalekvárt és mandulával díszítem (Üregi Éva: Édeni régi étkek ) Szegény édesanyám kedvenc étele volt.   Wimp

2007.12.09. 10:05

Szeretnék kérni egy házi kenyér receptet köszönöm

[8-1] [Archívum]