Hozzávalók:

·        1 szál füstölt kolbász

·        1/2kg burgonya

·        1/4kg tarhonya

·        só, pirospaprika

·        1 fej hagyma

Elkészítés:

A kolbászt felkarikázzuk és megpirítjuk, ha nem enged elég zsírt, akkor egy kis olajat öntünk alá. Rádobjuk a megpirított hagymát, a pirospaprikát is, majd az apró kockákra vágott burgonyát. Megsózzuk, felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Amikor a levét, elfőtte ráöntjük a tarhonyát, felöntjük az előírt mennyiségű vízzel, ha szükséges megsózzuk, majd előmelegített sütőbe tesszük, addig sütjük, amíg a tarhonya megpuhul, és a szaftot magába szívja.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés