Hozzávalók:

• ½ kg porcukor,
• 2dl tej,
• 5 dkg kakaó,
•  2 evőkanál liszt,
• 1 kocka Ráma,
• rumaroma,
• ½ kg keksz,
• 15-20 dkg dió,
• 2 evőkanál lekvár.

Elkészítés:

Gőz fölött a porcukrot, a tejet és a kakaót felfőzzük, mikor már homogén, hozzáadjuk a lisztet. Beledolgozzuk a Rámát, és a rumaromát. Miközben a gőz fölött van a massza, összetörjük a kekszet. Nagyon apróra kell törni, különben nem szívja be a cukros masszát. A diót is apróra vágjuk, egyikből sem jó a darált. Miután a Ráma feloldódott hozzáadjuk a kekszet és a diót, eldolgozzuk. Ha túl száraznak látszik, tegyük bele a lekvárt, ha túl folyós teljesen el lehet hagyni. Kicsit hagyjuk hűlni, ilyenkor még lehet javítani az állagán, ha híg keksszel, ha száraz, lekvárral. Egy benedvesített nejlont leterítünk az asztalra, ráhalmozzuk a masszát, nedves kézzel hosszúkás rudat formázunk belőle, becsavarjuk a nejlonba, és a hűtőbe tesszük.

Nálunk semibe nem lehet mazsolát tenni, mert a férjem nem szereti. Ha nincs ilyen akadály, akkor ne maradjon ki belőle 5 dkg beáztatott mazsola.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.